体系从体系转向工作体;2、程内从知识导向向动导向;3、程标从知识位转向能力本;4、程顺序从知识辑为主线转向职业活动为主线;5、程境从课堂情转向工作情境，课程实施从教师为主转向生为中;6、程价从知识储为主转向实际应用为主中国的酒店教育必须要有“润黑露”头问边的同事，到酒店的职业教育，你反应?她头也没回，砸了两个字过来，考证!话虽敷，不过如今的酒店业有着招聘和求职的双重压力，能够在求职时证明自己的，似乎也就是那一摞大大小小有用抑或没用的证书了不久前的一则新闻爆出：就连负责打扫和整理酒店房的服务员也得考

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